L’objectiu, a part d’oferir una dieta adaptada a les necessitats de cada persona usuària, és que els àpats durant l’ingrés siguin variats, atractius i gustosos, i que contribueixin al manteniment o millora de la salut dels comensals.

Les necessitats específiques dels atletes són molt variades, motiu pel qual dissenyem els menús de manera molt personalitzada d’acord amb els Departaments de Nutrició de cada centre.

Pretenem que les persones usuàries se sentin com a casa, també durant els àpats a la residència, amb una oferta gastronòmica d’estil casolà que proporciona una dieta segura, nutritiva i saborosa. Quan cal adaptem les textures dels plats per facilitar-ne la masticació, sempre mantenint les característiques organolèptiques dels aliments.

Oferim un servei a mida dels gustos, les necessitats i els espais dels nostres clients. El nostre Departament de Dietètica i Nutrició elabora menús adaptats a les necessitats que es requereixen en cada cas, sempre mantenint el llistó alt pel que fa a la qualitat de les matèries primeres i al servei que oferim.