El objetivo, aparte de ofrecer una dieta adaptada a las necesidades de cada persona usuaria, es que las comidas durante el ingreso sean variados, atractivos y sabrosos, y que contribuyan al mantenimiento o mejora de la salud de los comensales.

Pretendemos que las personas usuarias se sientan como en casa, también durante las comidas en la residencia, con una oferta gastronómica de estilo casero que proporciona una dieta segura, nutritiva y sabrosa. Cuando hace falta, adaptamos las texturas de los platos para facilitar la masticación, siempre manteniendo las características organolépticas de los alimentos.

Las necesidades específicas de los atletas son muy variadas, por lo que diseñamos los menús de manera muy personalizada de acuerdo con los Departamentos de Nutrición de cada centro.

Ofrecemos un servicio a medida de los gustos, las necesidades y los espacios de nuestros clientes. Nuestro Departamento de Dietética y Nutrición elabora menús adaptados a las necesidades que se requieren en cada caso, siempre manteniendo el listón alto en cuanto a la calidad de las materias primas y al servicio que ofrecemos.