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La Agencia de Salud Pública de Cataluña ha concedido a la cafetería-restaurando y en el comedor laboral del Hospital Universitario de Vic la certificación AMED, que los acredita como establecimientos que promueven una dieta saludable y mediterránea.
Con motivo del cambio de norma de OHSA 18001 a ISO 45001, y gracias al correcto cumplimiento de las indicaciones de su uso, Boris 45 ha conseguido Certificado DEL CENTRE-SOCIO SANITARI ISABEL ROIG.
La empresa de restauración de colectividades especializada en el sector sanitario, social y residencial Boris45 ha sido la escogida para gestionar, desde el pasado Julio de 2021, todas las áreas de restauración del Instituto Guttmann, el hospital de neuroreabilitación de referencia en Barcelona y el resto de España.
La especialista en restauración colectiva Boris 45, con sede en Barcelona, incorporó varios clientes en 2020, que le permitieron compensar la reducción de la actividad generalizada en el sector de restauración colectiva durante el año y mantener sus ingresos en 14 M€
La situación que está dejando la pandemia hace pensar que, a partir de la segunda mitad de 2021, empresas de pequeño o medio tamaño podrían optar por su integración en grupos más grandes, ante la imposibilidad de subsistir por sí mismas.